Trufas de chocolate.

Ingredientes:

(para 2 personas)

1 Tableta chocolate a la taza 200gr.

50 Gr. chocolate en polvo o rallado.

6 Cucharadas leche condensada.

25 Gr. mantequilla (una cucharada).

Preparación:

 

Colocar el chocolate en trocitos en un recipiente al baño maria y remover con cuchara de madera hasta fundirlo.

Añadir la leche condensada y la mantequilla, trabajarlo y dejarlo enfriar durante 2 horas.

Ir formando las trufas y rebozarlas en chocolate rallado.Espolvorear con virutas de chocolate.

Guardar en el frigorífico y servir frías.

Buen Provecho

 Receta por Adela Jimenez.